חוף נורדאו, הממוקם בסמוך לגן העצמאות ומלון הילטון, מוכר בעיקר כ"חוף הנפרד" של העיר ומשרת את הציבור הדתי והמסורתי המבקש לקיים רחצה בהפרדה מגדרית. ככזה, הכניסה לים מותרת לנשים וגברים בימים ושעות שנקבעו מראש, לרוב ימים א', ג', וה' מוקדשים לנשים, וימים ב', ד', וו' לגברים, כאשר בסוף השבוע החוף פתוח לכולם ללא הפרדה. החוף מגודר ומציע למתרחצים סביבה צנועה ושקטה יחסית לחופי תל אביב האחרים, עם מתקנים בסיסיים הכוללים שירותים, מקלחות, סככות צל ואף שירותי הצלה במהלך עונת הרחצה. על אף אופיו הייחודי, חוף נורדאו נחשב לחוף מטופח ונקי, ואף זכה בתו התקן הבינלאומי "דגל כחול", המעיד על עמידתו בסטנדרטים סביבתיים ותפעוליים גבוהים. הוא מהווה נקודת מפגש חשובה עבור שומרי מסורת רבים מתוך תל אביב ומחוצה לה, ומאפשר להם ליהנות מהים באווירה התואמת את אורח חייהם, בסמוך לליבה הפועם של העיר החילונית.